English

怕冷的人吃什么

1998-12-05 来源:生活时报 瑛 子 我有话说

日常生活中比较常见的御寒食品有:

肉类:肉类中以狗肉、羊肉、牛肉的御寒效果最好。它们富含蛋白质、碳水化合物及脂肪,产热量高。

根茎类:医学研究人员发现,人怕冷与机体内无机盐缺乏也有关。蔬菜的老黄叶、根及皮含有大量的矿物质,是增强御寒能力的珍品。因此食用蔬菜时,不要去掉这些有益的部分,可将它们与肉类等御寒食品掺杂食用。

富含铁的食物:医学研究表明,人体血液中缺铁也怕冷,当增加铁质摄入后,人的耐寒能力增强。怕冷的人增加诸如动物的肝脏、瘦肉、蛋黄等铁多的食物的摄入。

富含碘食物:人体的甲状腺分泌具有产热效应,而甲状腺由碘和酪氨酸组成,酪氨酸可由体内“产生”,碘却靠外界补充。海带、鱼虾、牡蛎等食物含碘丰富,不妨选择食用。

手机光明网

光明网版权所有

光明日报社概况 | 关于光明网 | 报网动态 | 联系我们 | 法律声明 | 光明网邮箱 | 网站地图

光明网版权所有